Jasteaについて

ようこそお茶の世界へ。

Jastea(ジャスティ)はみなさんの日常を変えるべく、日本各地を駆けるお茶屋さんです。

Jasteaは日本茶ハンターとして各地を巡り、茶園を直接訪ねます。
畑を見て、茶工場を見て、お茶を見て。
そこで知るのは大地の素晴らしさだったり、丹精込めてお茶を仕上げる農家さんだったり。
そこで聞くのは爽やかな風の音色だったり、面白い茶のエピソードだったり。
日本茶ハンターJasteaはそんな楽しいお茶をお届けします。

今日も農家さんとお話して、まったりお茶の旅。
日本茶ハンターJasteaをよろしくお願いします。

Jastea

お茶について

楽しいお茶。これがJasteaの求めるお茶です。
お茶が楽しい?どういうこと?と思われるかもしれません。
お茶は本来のんで美味しい、面白い、いい香り、そして楽しいものです。
飲むと気分が高まって「さぁ、やるぞ」となったり、リラックスできたり、様々です。
楽しくなるお茶を一緒に飲みましょう。

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お茶の淹れ方

Jasteaでおすすめの淹れ方を推奨します。
しかし、お茶は嗜好品です。なので、お茶の淹れ方も好みに合わせて淹れれば良いのです。
ちょっとパンチが強いなと思ったら浸す時間を減らしたり、
香り出したいなと思ったら温度を上げてみたり。
自由にお茶をお楽しみ下さい。

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お茶の世界

車だとレースの世界があります。コーヒーだってバリスタの世界選手権があるぐらい世界が広がっています。
お茶も同じように、世界が広がっていると思います。
一口飲めば広がるお茶ワールド。
ようこそお茶の世界へ!

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